Logo Kalaya Bamboo Experience

Menù

— 01

Aperitivo

01

Aperitivo — € 15

Dalle 19:00 alle 21:00

  • 1 Drink a scelta

  • Pinsa Margherita 125g oppure Millefoglie di Parmigiana

02

Aperitivo Plus — € 20

Per gruppi superiori a 10 persone

  • 1 Drink a scelta

  • Pinsa 125g a scelta tra Margherita e Ortolana

  • Fritto Mix

    Pepite di pollo + patatine fritte

— 02

Ristorante

01

Soft Dinner Buffet — € 25

Dalle 21:00 alle 23:00 venerdì e sabato

  • 1 Drink a scelta
  • 1 Piatto servito per la Cena Buffet
02

Sunday Menù

Disponibile solo la domenica

Antipasti & Sfizi
  • Caprese

    Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e pane

    7·1

    12

  • Chips

    Patate croccanti servite con salse

    1·12

    5

  • Pepite di pollo

    Pepite di pollo dorate servite con salse

    1·3

    7

Insalate
  • Caesar Salad

    Insalata iceberg, misticanza, pollo, crostini di pane, scaglie di parmigiano, pomodoro pachino e salsa Caesar

    1·3·4·7·10

    14

  • Greek Salad

    Insalata iceberg, misticanza, pomodoro pachino, cetriolo, olive e feta

    7

    14

  • Salmon Salad

    Misticanza, salmone affumicato, avocado, pomodorini pachino e pane tostato

    1·4·7

    14

Burger
  • Hamburger

    Hamburger di manzo, lattuga, pomodoro, patate fritte e salse

    1·3·7·10

    14

  • Cheeseburger

    Hamburger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, patate fritte e salse

    1·3·7·10

    14

Pinse
  • Pinsa Margherita

    Pomodoro, mozzarella e basilico

    1·7

    10

  • Pinsa Ortolana

    Verdure di stagione. Su richiesta anche con mozzarella (con mozzarella: allergene 7)

    1

    10

Dessert
  • Macedonia di frutta fresca

    Selezione di frutta di stagione

    7

Piatti del giorno disponibili secondo la proposta dello chef.

Allergeni

  • 1Glutine
  • 2Uova
  • 3Pesce e prodotti a base di pesce
  • 4Soia e prodotti a base di soia
  • 5Latte
  • 6Frutta a guscio
  • 7Sedano
  • 8Senape
  • 9Solfiti
  • 10Lupini
  • 11Arachidi
  • *Surgelati

Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all'origine o congelati in loco mediante abbattimento rapido di temperatura. Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile rivolgersi al personale di servizio.

— 03

Cocktail Bar

01

Signature — € 15

  • Wild Bamboo

    Bombay Sapphire Gin, St-Germain, Martini Extra Dry

  • Kalaya Jungle

    Grey Goose Vodka, lime fresco, sciroppo al frutto della passione, soda al pompelmo rosa

  • Passion Storm

    Patrón Reposado Tequila, succo d'ananas, lime fresco, zucchero liquido, peperoncino

  • Amber Flame

    Martini Riserva Speciale Bitter, Martini Riserva Speciale Rubino, ginger beer

  • Golden Wave

    Bombay Sapphire Gin, Cointreau, lime fresco

  • Secret Sea

    Santa Teresa Rum, St-Germain, lime fresco, menta, acqua tonica

  • Night Escape

    Grey Goose Vodka, lime fresco, succo di cranberry, soda

02

Grandi Classici — € 12

  • Bombay Tonic

  • Bombay Lemon

  • Vodka Tonic

  • Vodka Lemon

  • Vodka Redbull

  • Whisky Cola

  • Negroni

  • Americano

  • Boulevardier

  • Negroni Sbagliato

  • Gin Sour

  • Vodka Sour

  • Whisky Sour

  • Disaronno Sour

  • Moscow Mule

  • London Mule

  • Daiquiri

  • Mojito

  • Piña Colada

  • Caipirinha

  • Caipiroska

  • Rum Cola

  • Cuba Libre

  • Margarita

  • Paloma

  • Sex on the Beach

  • Tequila Sunrise

  • Jägerbomb

  • Long Island

I Grandi Classici sono disponibili anche in versione Premium al costo di € 15

03

Spritz — € 10

  • Aperol Spritz

    Aperol, Prosecco, soda

  • Martini Bitter Spritz

    Martini Bitter, Prosecco, soda

  • Royal Spritz

    St-Germain, Prosecco, soda

  • Hugo Spritz

    St-Germain, Prosecco, soda, menta fresca

  • Limoncello Spritz

    Limoncello, Prosecco, soda, limone fresco

04

Analcolici — € 10

  • Sunset Harmony

    Arancia, sciroppo cocco, succo lime, cranberry

  • Sundrop

    Lemon, ginger beer, sciroppo fragola

  • Pink Mirage

    Pompelmo rosa, sciroppo granatina, succo limone

  • Summer Karma

    Ananas, sciroppo cocco, succo lime, cranberry

05

Birre alla Spina — € 7

  • Corona

  • Bud

  • Gus Island IPA

06

Vino al Calice — € 7

  • Bianco

  • Rosso

  • Rosé

  • Prosecco

07

Carta dei Vini

Bollicine

  • Sara Brut

    Cantina: La Luna del Casale·Vitigno: Chardonnay 100%·Gradi: 12,5%

    40

  • Sara Rosé Brut

    Cantina: La Luna del Casale·Vitigno: Sangiovese 50%, Montepulciano 50%·Gradi: 12,5%

    40

  • Franciacorta Brut

    Cantina: Contadi Castaldi·Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%·Gradi: 12,5%

    60

  • Franciacorta Rosé

    Cantina: Contadi Castaldi·Vitigno: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%·Gradi: 12,5%

    70

  • Franciacorta Cuvée Prestige

    Cantina: Ca' del Bosco·Vitigno: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%·Gradi: 12,5%

    80

  • Champagne Collection

    Cantina: Gyejacquot·Vitigno: Pinot Noir 80%, Pinot Bianco 10%, Chardonnay 10%·Gradi: 12,5%

    100

Vini Bianchi

  • Trentino Alto Adige 2025

    Cantina: St. Paul·Vitigno: Pinot Grigio 100%·Gradi: 13%

    35

  • Friuli Venezia Giulia 2024

    Cantina: Villa Vasi·Vitigno: Ribolla Gialla 100%·Gradi: 12,5%

    40

  • Lombardia Monsalturn 2025

    Cantina: Marchesi di Montalto·Vitigno: Riesling 100%·Gradi: 12,5%

    45

  • Lazio Capolemole 2025

    Cantina: Marco Carpineti·Vitigno: Bellone 100%·Gradi: 13,5%

    40

  • Puglia Primadonna 2024

    Cantina: Varvaglione·Vitigno: Chardonnay 100%·Gradi: 13,5%

    35

Vini Rosati

  • Toscana Rosé dei Venti 2025

    Cantina: Agricole Selvi·Vitigno: Sangiovese 100%·Gradi: 12,5%

    35

  • Lazio Rosé Illune 2025

    Cantina: La Luna del Casale·Vitigno: Sangiovese 50%, Montepulciano 50%·Gradi: 13,5%

    40

Vini Rossi

  • Trentino Alto Adige Grauvernatsch 2025

    Cantina: St. Paul·Vitigno: Schiava 100%·Gradi: 12,5%

    35

  • Toscana Bolgheri Rosso 2024

    Cantina: Michele Satta·Vitigno: Sangiovese 30%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Teroldego 10%·Gradi: 13,5%

    55

08

Soft Drink — € 5

  • Coca Cola

  • Fanta

  • Redbull

  • Organics by RedBull

  • Succo di frutta

09

Bottiglie Tavoli

comprensivo di soft drink

Bollicine

  • Prosecco

    Formato: 0,75 L

    100

Champagne

  • Moët & Chandon Impérial

    Formato: 0,75 L

    200

  • Moët Ice Impérial

    Formato: 0,75 L

    250

  • Moët N.I.R.

    Formato: 0,75 L

    300

  • Dom Pérignon Vintage

    Formato: 0,75 L

    600

Gin

  • Bombay

    Formato: 0,70 L

    180

  • Hendrick's

    Formato: 0,70 L

    250

  • Mare

    Formato: 0,70 L

    280

  • Mare

    Formato: 1,5 L

    500

Tequila

  • Cazadores

    Formato: 0,70 L

    200

  • Patrón Silver

    Formato: 0,70 L

    300

  • Patrón Reposado

    Formato: 0,70 L

    350

  • Azul Reposado

    Formato: 0,70 L

    600

Vodka

  • Below

    Formato: 0,70 L

    180

  • Belvedere

    Formato: 0,70 L

    250

  • Belvedere

    Formato: 1,75 L

    550

  • Grey Goose

    Formato: 0,70 L

    250

  • Grey Goose

    Formato: 1,5 L

    500

Rum

  • Santa Teresa

    Formato: 0,70 L

    250